2013年有机六堡茶 明前茶芽 黑石山头纯料 潜力黑茶 自存最佳150g

 

产品名称∶2013年黑石明前茶饼（生茶）

制作工艺：古法工艺，农家手工制作生茶

产区山头：六堡镇黑石山顶有机茶园

重 量 ∶150克/块，一次购买5块送木盒，刚好一提！

口感特点：汤色金黄明澈，杯面乏山顶茶特有花香，平常如庶。入口竟觉茶汤甘润醇郁，老树茶气韵深沉，舌尖泛甜，含而不露，山韵沛然。虽苦感盈腔，然则回甘立转，苦而不滞，一如山人朴实无华之秉性，隽爽耐寻，继续存放，必是精品好茶。

地道六堡茶 源自古法理念

山顶有机系列，是从六堡茶原种茶的保护、茶园的生态种植和管理，到传统古法工艺的一斤斤手工制作，经现代化精心的仓存管理，再到六堡茶文化的尊重和发掘，此茶贯穿了原产地、小产区、生态茶、古法制、干仓存的生态体系。

山顶茶园，得天独厚的地理环境，海拔越高，温差越大，云雾聚集也越多。茶树需要更漫长的时间才能成熟抽芽，内含物质自然也更加丰富，茶的饱满度和回甘也比低山茶深。因此，高山茶香气细腻，口感圆滑柔顺，回甘来得迅速且猛烈，当年新茶的苦涩度也比低山区的要高，这是因为茶里的茶碱丰富的原因，随着茶叶陈期的增长，茶碱转化成其他物质，使得茶口感比低山茶要醇厚，甘，香，润，这也是山顶茶珍贵之处，喝新茶感受到猛烈，藏下来每年都有不一样的进步变化。即使不太懂喝茶的消费者，也能轻易感受到这种区别。

山顶区终年云雾缭绕，日夜温差大，高山气候特别显著，加上手工多道揉捻杀青，制作出的茶叶极少有因杀青不足所带来的生涩与臭青感的，这也就形成了山顶茶倍受欢迎的主因。以茶色蜜绿澄清，花果香和“冷矿味”明显的特征著称。上好山顶茶，能做出花香、蜜香、兰香、果香，存放下来会转变成槟榔香、参香、花蜜香等。

越接近山顶茶园，越能看见明显的岩石，有经验的茶农和茶商都知道，岩石越多的茶园，种出来的茶叶滋味更浑厚，回甘，品质为上品。因土壤多属花岗岩风化的土壤，结构疏松，排水性好，有机质含量多，肥沃而呈微酸性，极利于茶树生长。连陆羽《茶经》中将茶树生产的土壤分为“上者生烂石，中者生砾壤和下者生黄土”呢。

150克/片，手工棉纸。

来自山顶茶，海拔高，温差越大，云雾聚集也越多。茶树需要更漫长的时间才能成熟抽芽，内含物质自然也更加丰富，因此干茶较低山茶条索更油润紧结，茶胶更丰富，色如铁色，加上是有机茶管理方尸茶叶安全，无公害，适合长期饮用。

紧压150克/片，方便携带保存，节约存茶空间。而且经过压饼的茶，能比散茶更加存香、存气。也避免茶叶在后期转化中和空气接触过多，容易造成炭化的弊端。我们将古法工艺六堡压砖，压饼，也是从2000年就开始实验，并且存放下来观察口感变化，最终在2008年开始认可六堡压砖压饼的好处，确实比散茶要香，醇，气存。

用茶针取茶，里外一口料，皆是选用2013年山顶明前茶芽，属第二道春茶，因此售价比第一批2015年社前茶芽和(咨询特价)年紫芽茶低一些。

明前茶茶味猛烈饱满，产量和性价比也高些，多是茶农或是商家存放自喝的首选，我自己也收藏了300片不售，留着老去慢慢分享

冲泡建议：

六堡可用沸水，投茶5-6克，用150ml左右盖碗，一分钟左右出水。其后可根据喜好略为延长。可冲泡18-25泡以上。投茶重些则味重，先苦感盈腔，后回甘立出，苦味化去，口腔喉咙甘润畅爽，再吞咽口水，有花香停留舌面，嘴巴开始泛甜。

口感特点：汤色金黄明澈，杯面乏山顶茶特有花香，平常如庶。入口竟觉茶汤甘润醇郁，老树茶气韵深沉，舌尖泛甜，含而不露，山韵沛然。虽苦感盈腔，然则回甘立转，苦而不滞，一如山人朴实无华之秉性，隽爽耐寻，继续存放，必是精品好茶。

茶底

白棉纸包裹每片茶饼，入厚纸箱搁置货架保存，库存685片。